CURRY DIP

Diese indische Curry-Mischung ist sehr würzig, dezent scharf und hat eine leichte Süße. Sie ist ideal zum Würzen von Fleisch, Reis und Nudelgerichten. Saucen werden mit der Gewürzzubereitung verzaubert und auch mit Quark oder Crme frache angerührt kann ihr einfach keiner widerstehen. Diese Gewürzmischung darf in eurer Currysauce nicht fehlen ob zu Fleisch oder Reis, dieser Dip verfeinert euer Curry Rezept und ersetzt jedes Currypulver. Mit einer leichten Schärfe und Süße kann man mit diesem Produkt auch ganz einfach ein indisches Curry zaubern mit Fleisch oder auch vegetarisch. Aber auch als einfacher Curry Dip schmeckt die Gewürzmischung hervorragend zu Hähnchen-Spießen oder orientalischen Gemüse-Spießen. Also, ihr möchtet einen indischen Dip zubereiten oder euer indisches Curry Rezept verfeinern? Das braucht ihr unseren Curry Dip.

Verkehrsbezeichnung: Gewürzzubereitung

Anwendung:
Als Dip: 2 TL des Dips kurz in 1 EL lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit 3 EL Mayonnaise und 2 EL Joghurt verrühren und ziehen lassen.

Rezept-Tipp: Hähnchenspieße
Die Gewürzmischung in lauwarmem Wasser quellen lassen. Anschließend mit Öl verrühren und die Hähnchenwürfel ungefähr 30 Minuten darin marinieren. Anschließend in einer heißen Pfanne mit Zwiebeln anbraten fertig.

Aufbewahrungshinweis:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr, www.wajos.de

Zutaten:
Paprika, Zucker, Knoblauch, 10 % Chili, Ingwer, Korianderblätter, Cumin, Koriander, Curcuma, Gewürze, Bockshornkleemehl, Salz, SENFMEHL.

Nährwerte:

Angaben in g

Energiewert in kcal: 381

Energiewert in kj: 1596

Fett in g: 6,8

Gesättigte Fettsäuren in g: 1

Kohlenhydrate in g: 61

Zucker in g: 50

Ballaststoffe in g: ohne Angaben

Proteine in g: 11

Kochsalz in g: 0,53

Vegan