
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP - Gold
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- Artikel-Nr.: E079
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Gelagert in verschiedenen Holzfässern zeichnet sich dieser Balsamico durch eine besonders hohe Qualität, feine Cremigkeit und exquisite Fülle aus. Ein Highlight in Dressings, zu Antipasti, Käse und sogar pur ein Genuss. Ohne Zusatz von Zuckerkulör.
Verkehrsbezeichnung: Essig
Anwendung:
Verwendungsideen: - Guten Balsamico pur als besonderen Aperitif reichen - Antipasti und italienische Salate mit Balsamico abrunden - Dunkle Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichte mit Balsamico verfeinern - Erdbeeren, Parmesan oder andere gute Käsesorten mit Balsamico beträufeln Verwendungsideen: Rinderfilet auf Rucolabett mit Parmesanhobel und Balsamico di Modena, Rotweinsauce mit Condimento di Balsamico, Tomate-Mozzarella
Allergene:
Sulfite
Aufbewahrungshinweis:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
Verantw. Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr
Säuregehalt: 6%
Zutaten:
Traubenmostkonzentrat, Weinessig (SULFITE).
Nährwerte:
Angaben in ml
Energiewert in kcal: 277
Energiewert in kj: 1160
Fett in g: ohne Angaben
Gesättigte Fettsäuren in g: ohne Angaben
Kohlenhydrate in g: 65
Zucker in g: 65
Ballaststoffe in g: ohne Angaben
Proteine in g: 0,7
Kochsalz in g: 0,02
Vegan