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lw_essig_dunkelrot.jpg HIMBEER BALSAM
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lw_essig_hellgelb.jpg MARC DE CHAMPAGNE BALSAM
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lw_essig_dunkel.jpg FEIGE-DATTEL CREMA
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lw_essig_dunkel.jpg ARONIA BALSAM
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lw_essig_hellgelb.jpg BALSAM BIANCO
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lw_essig_dunkel.jpg GRANATAPFEL BALSAM
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SHERRY BALSAM
Sechs Monate in Eichenholzfässern gereifter spanischer Sherry-Essig gibt dieser Spezialität ihren einzigartigen Geschmack.Mild und langanhaltend am Gaumen ist sie eine besondere Zutat für Vinaigrettes und eine typisch spanische Gazpacho....
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MARC DE CHAMPAGNE BALSAM
Auf Basis von Weißweinessig überzeugt dieser Marc de Champagne Balsam mit seinem milden und feinen Geschmack, der knackigen Salaten eine edle Note verleiht. Anwendung: Mit Olivenöl Dressingkombinationen für knackige Salate kreieren...
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BALSAM BIANCO
Die Wajos-Antwort auf den italienischen Balsamico Bianco: Dieser edle Balsam überzeugt durch seine Ausgewogenheit und ist die perfekte Grundlage für Dressings jeder Art. Ebenso lecker: zu Käse. Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung...
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ZITRONEN BALSAM
Die fruchtige Frische der Zitrone gibt diesem Balsam seinen einzigartigen Geschmack. Das feine Süße-Säure-Spiel schmeckt köstlich in Kombination mit Kräuterölen zu Blattsalaten, Couscous oder Reissalat. Verkehrsbezeichnung:...
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ERDBEER APERITIF
Erdbeeren mal anders: Die roten Beeren in Kombination mit Weißweinessig ergeben diesen fruchtig-süßen Aperitif, der besonders gut mit Blattsalaten wie Rucola oder auch Obstsalaten harmoniert. Auch lecker: im Mineralwasser....
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HIMBEER APERITIF
Passierte Himbeeren treffen auf Weißweinessig: Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und milden Säure ist dieser Aperitif der ideale Begleiter von Vorspeisen und Salaten. Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung Anwendung: - Veredeln Sie z.B....
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PASSIONSFRUCHT APERITIF
Das Highlight für die exotische Küche: Die intensive und süße Fruchtnote des Passionsfrucht Aperitifs harmoniert perfekt mit Salaten, Asiagerichten und sogar mit Desserts wie Eiscreme. Unser Tipp: als Erfrischungsgetränk mit...
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DATTEL CREMA
Vollfruchtiger Geschmack sonnengereifter Datteln: Diese cremige Essigkreation schmeckt mit dem hohen Anteil an Dattelsirup hervorragend zu Blatt- und Obstsalaten sowie in dunklen Saucen, zu Rind- und Lammfleisch. Verkehrsbezeichnung:...
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GRANATAPFEL BALSAM
Mild, leicht herb und zugleich fruchtintensiv ist der Granatapfel Balsam der perfekte Begleiter für Salate wie Feldsalat, Rucola oder Chicore. Ebenfalls lecker: zu exotischen Obstsalaten. Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung Anwendung:...
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BALSAMICO CREMA
Die klassische Crema besticht durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Süße und Säure. Sie ist die ideale Begleitung warmer und kalter Gerichte, Saucen oder Dressings. Unser Tipp: über Tomate und Mozzarella träufeln....
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HASELNUSS CREMA
Ausgewogen, nussig, intensiv: Diese Crema verbindet drei unschlagbar köstliche Eigenschaften, die besonders in Kombination mit feinen Fruchtölen ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate ergibt. Auch lecker: zu einer Käseplatte....
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FEIGE-DATTEL CREMA
In dieser Crema vereint sich süß-säuerlicher Dattelsirup mit dem köstlichen Geschmack sonnenverwöhnter Feigen. So ist diese Spezialität für dunkle Saucen, kräftige Salatdressings sowie gemischte Käseplatten ein wahrer Geheimtipp....
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