DATTEL-SPECK CREMA

Sie darf auf keiner Tapas-Platte fehlen: die Dattel im Speckmantel. Es ist die einzigartige Kombination aus fruchtig-süßen und würzig-deftigen Noten, die sie zu einem besonderen Genuss macht wie auch unsere Dattel-Speck Crema. Abgerundet mit feinem Balsamico ist diese Essigspezialität nicht nur ein Muss zur Tapas-Platte, sondern auch im Dressing deftiger Salate und als besondere Note in Saucen und Eintöpfen.

Verkehrsbezeichnung: Essigzubereitung

Anwendung:
Mit der Dattel-Speck Crema sind keine Grenzen gesetzt. Sie verfeinert Salatdressings ebenso wie Saucen und Eintöpfe.

Unser Rezept-Tipp: Feldsalat mit Dattel-Speck Crema

Zutaten:
- 200g Feldsalat
- 1 Zwiebel fein gehackt
- 200g Feta zerbröselt
- 2 EL versch. Salatkerne oder Nüsse gehackt

Für das Dressing:
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Wajos Dattel-Speck Crema
- 1 Msp. Senf
- 1 EL Wasser
- Salz
- Pfeffer

Salat putzen, waschen und auf dem Teller anrichten. Die Zwiebeln kurz anbraten und über den Salat geben. Feta und Salatkerne darüber verteilen und alles mit dem angerührten Dressing beträufeln.

Aufbewahrungshinweis:
Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.

Verantw. Lebensmittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, D-56812 Dohr

Säuregehalt: 3%

Zutaten:
50% Dattelsirup, Balsamico di Modena (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)(SULFITE), Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, natürliches Aroma, Aroma.

Nährwerte:

Angaben in ml

Energiewert in kcal: 341

Energiewert in kj: 1430

Fett in g: < 0,5

Gesättigte Fettsäuren in g: 0,2

Kohlenhydrate in g: 80

Zucker in g: 66

Ballaststoffe in g: ohne Angaben

Proteine in g: 1

Kochsalz in g: 0,07